Saint Georges d'Amastris (VIIIe siècle – 805) — fêté le 21 février, né à Paphlagonie (Turquie).
Georges d'Amastris, l'un des saint Georges, fut évêque et confesseur et vécut en Paphlagonie, région du nord de l'Asie Mineure où il fut évêque d'Amastris (it) (fin du VIIIe siècle-début du IXe siècle). Il eut à souffrir de l'invasion des Russes encore païens. Il composa un grand nombre d'hymnes et de tropaires dont certains sont encore chantés aujourd'hui.
Saint Georges d'Amastris figure parmi les 251 saints de Turquie recensés par SanctiMaps, et parmi les 4 nés à Paphlagonie. Sa fête, le 21 février, est partagée par 10 autres saints de la carte. Il appartient au VIIIe siècle, comme 97 autres fiches.
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